20.11.2015г. во Всеволожске прошел районный конкурс  по кулинарному мастерству «Гурман-2015» среди субъектов малого и среднего предпринимательства МО «Всеволожский муниципальный район» ЛО, в котором приняли участие повара, кондитеры и пекари Всеволожского района.
Конкурс проходил по четырем номинациям:
- лучший повар;
- лучший кондитер;
- лучший пекарь;
- АРТ – класс.
В качестве домашнего задания все участники подготовили невероятно вкусные и эстетически совершенные блюда.

1

Мастерство участников в соответствии с требованиями к конкурсным заданиям оценивало независимое компетентное жюри. В его состав вошли заведующая кафедрой «Технологии и организация питания» Торгово-экономического университета Барсукова Наталья Евгеньевна, и.о. начальника отдела развития сельскохозяйственного производства, малого и среднего предпринимательства администрации МО «Всеволожский муниципальный район» Козлова Мария Алексеевна и доцент кафедры «Технология и организация питания» Торгово-экономического Университета Иванов Евгений Леонидович.
На мероприятии присутствовала заместитель главы администрации МО «Всеволожский муниципальный район» ЛО Елена Ивановна Фролова.
Всем участникам были вручены благодарности, цветы и подарки.
Победителям в номинациях вручили грамоты и кубки.
В номинации «Лучший кондитер» 1 место заняла кондитер кафе-пекарни «Александровский дворик»  Свердловского городского поселения Буторова Оксана Юрьевна, представившая на конкурс изумительный лавандовый торт, который впоследствии с огромным удовольствием был съеден членами жюри и участниками конкурса.

2

Хочется особо отметить, что «Александровский дворик» являлся новичком в подобного рода мероприятии и соревновался с уже не раз признанными профессионалами кондитерского искусства.

3
От всей души поздравляем наших дорогих победителей! Желаем им дальнейших успехов и процветания!

Интересная статья? Поделись ей с другими:

Случайно узнав о готовящемся теракте, немедленно сообщите об этом в правоохранительные органы.

Если вам стало известно о готовящемся или совершенном преступлении, немедленно сообщите об этом в органы ФСБ: Управление ФСБ России по Санкт-Петербургу И Ленинградской области - телефон дежурного: (812) 438-71-10 (круглосуточно), телефон доверия: (812) 438-69-93, или МВД: ГУ МВД России по г. Санкт-Петербургу и Ленинградской области Служба «02» - 02 , телефон справочной ГУ МВД: 573-26-76, телефон доверия ГУ МВД: 573-21-81, УМВД России по Всеволожскому району - телефон (8-813-70) 253-72.

Контакты

Администрация МО "Свердловское городское поселение"
Адрес: 188682, Ленинградская область, Всеволожский район,
г.п. им. Свердлова, мкр. 1, д. 1
Тел.: 8-(813-70)-77-490, факс 77-290
sverdlovomo@mail.ru
Отправить сообщение...